和風だし あんしん
☆毎日の食卓にあんしん！！☆
人工甘味料、合成保存料、合成着色料は使用していません。
家族みんなで食卓を囲み、同じ食事をする。
そんな当たり前のことが食物アレルギーをお持ちの方のご家庭では難しく、
安心して食べられるものを探したり、調理したりするために
多くの時間や労力を費やしておられるという現状があります。
「食」は生きていく上で欠かせないものです。
食物アレルギーのある方もない方も、毎日の食事において誰でもあんしんして
おいしく、簡単に使うことができる製品を目指しました。
からだが喜ぶ「あんしん」のおいしさ。
何度も焙乾を繰り返し、香り高く濃厚な旨味が自慢の鹿児島県枕崎産鰹荒節と
付着の可能性のある稚エビや稚ガニを取り除くため、1枚1枚丁寧に拭き取りした
北海道産利尻昆布をベースとし、長年培った黄金比でブレンドしました。
塩や砂糖であらかじめ味を整えてありますので、小袋を数分煮出すだけで
深い旨味の本格的な和風だしが出来上がります。
食物アレルギーでお悩みの方にも安心してお召し上がりいただけると思います。
アレルギー表示対象原材料27品目は一切使用しておりません。
アレルギー対応専用工場の専用設備で製造
製造工程も製造時の混入の危険性を排除するため、
アレルギー対応食品専用工場の専用設備で厳しい品質管理の下、
教育を受けた専門スタッフが製造しています。
原材料の調達から製品製造ロットごとのアレルゲンスクリーニングなど
あらゆる観点からアレルギーの原因となる物質混入の防止策を実施しています。
−アレルギー表示対象27品目とは？−
特定原材料7品目（卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに）
特定原材料に準ずるもの20品目（あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、
牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、
ゼラチン、バナナ、ごま、カシューナッツ）
※特定原材料とは、食品衛生法によりアレルギー物質として表示義務のあるもの。
−食物アレルギーとは？−
人間には、身体に有害な物質を排除するための免疫機能が備わっています。
この免疫機能が身体に有害でない食べ物や花粉などに過剰に反応し、
様々な症状が起こしてしまうのが「アレルギー」です。
食物アレルギーは食物に含まれる特定のタンパク質に対してアレルギー反応が
起こることをいいます。
多くの場合は�儀織▲譽襯�ー（即時型アレルギー）の意味で、食べた直後から
1時間後、遅くとも4時間以内に症状があらわれ、じんましん、紅斑などの
皮膚症状が多く、次いで咳、呼吸器、目のかゆみやむくみ、唇の腫れなどの
症状がみられます。
嘔吐や腹痛、下痢などの症状がみられる事もあり症状は多様で程度も様々です。
多くの方に問題ない食品でも、ごく微量で生命に関わる深刻な症状が
あらわれるので細心の注意が必要です。
【使用方法】
（1袋3〜5人分）だしの分量は料理別に加減してください。
�〔�800mlの水を入れた鍋の中に、本品1袋を入れます。
�∧�騰したら中火にして約1〜2分間煮出し、袋を取り出します。
【使用の目安】
本品にはあらかじめ下味がつけてありますので、
味付けはお好みに合わせて加減してください。
■お吸い物やおでん、寄せ鍋は水約600mlに本品1袋を入れるだけです。
■煮物は水約300mlに1袋入れ、醤油は少量、炊き込みご飯は米1.5合に1袋
入れてください。
■お味噌汁は水約700mlに1袋入れます。味噌の塩分が加算され
やや塩辛くなりますので味噌は少なめにしてください。
1袋で味噌汁5杯分が目安です。
■茶碗蒸しやそば、うどんは水約300mlに1袋、天つゆは水約200mlに1袋
入れてください。
★料理の際には、一緒に使用する食材や調味料などの原材料にご注意ください。
【注意事項】
・本品は、出荷前のアレルギーテスト済みですが、全ての方にアレルギーが
起こらないというわけではございません。
万一、ご使用中に異常が発生した場合には、ただちに使用をやめ、かかりつけの
医師に相談してください。
また、製品についてお気づきの点がございましたら、当社までご連絡ください。
・ご家庭でのアレルギー物質混入防止の観点から、開封後の保存には十分
ご注意ください。
・人工甘味料、合成保存料、合成着色料は使用しておりません。
・開封後は必ずチャックを閉めて湿気が入らぬようにし、なるべくお早めにお使い
ください。
【原材料名】
食塩、砂糖、鰹節、酵母エキス、昆布、調味料（アミノ酸等）
【栄養成分表示】
1袋（7.5g）当たり
エネルギー/16.1kcal
たんぱく質/1.3g
脂質/0.1g
炭水化物/2.5g
ナトリウム/1.2g
| 商品コード : AP1145 |
| 価格 : 3,218円（税込） |
| 450g（7.5g×60袋） |
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5,250円以上は配送無料
